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売れ筋ランキング
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カントリークッキー
250円(税抜)
クルミ、レーズン、ココナッツ、オートミール、チョコチップなどすべてオーガニック素材使用。乳製品、卵不使用。
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塩麹のバーニャカウダソース
900円(税抜)
乳製品不使用。九州産米麹で仕込んだ塩麹でコク深いうまみを出しました。野菜にぬったり、和え物や各種ソースにお使いください。
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酒粕のタルタルソース
700円(税抜)
豊後大野市老舗の蔵元の、九州産純米酒粕使用。卵、乳製品を一切使わず、植物性の材料だけでもコクのあるソースです。
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薬膳ラー油
800円(税抜)
九州産農薬不使用のショウガとにんにく、調味料にもこだわって作りました。
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茄子の酵素シロップ
2,000円(税抜)
農薬不使用の茄子をキビ砂糖で漬け、2週間酵素発酵させました。
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すももの酵素シロップ
2,000円(税抜)
自然栽培のすもも(農薬不使用)をキビ砂糖で漬け、2週間酵素発酵させました。
おすすめ商品
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あけび味噌
売り切れ
野生のあけびの果皮をきざみ、有機大豆と麦麹で仕込んだ自家製味噌、ごまペーストなどと合わせた、野趣あふれる菜味噌です。
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和栗のペースト
800円(税抜)
奥豊後産自然栽培(農薬不使用)の栗を茹ででペーストにしました。パンに塗ったり、クレープやカステラにトッピングして手作りデザートに。
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大葉のジェノベーゼソース
800円(税抜)
自然栽培(農薬不使用)の大葉(青じそ)とナッツ、農薬不使用ニンニクで作りました。
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焼米グラノーラ
1,200円(税抜)
焼き米は平安時代から伝わる日本の伝統的な保存食。
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椎茸のクリームソース
700円(税抜)
豊後大野産の原木椎茸をたっぷり使用。ニンニクを効かせた旨味たっぷりの濃厚なソースです。
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菊芋・生姜・人参の酵素シロップ
2,200円(税抜)
農薬不使用の菊芋、生姜、人参をキビ砂糖で漬け、20日間酵素発酵させました。