酒粕のタルタルソース

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写真協力は「タオ・オーガニック・キッチン」になります。

酒粕のタルタルソース[100ml]

豊後大野市老舗の蔵元の、九州産純米酒粕使用。卵、乳製品を一切使わず、植物性の材料だけでもコクのあるソースです。
パンや野菜に塗ったり、魚、肉料理のソースにおすすめです。

【原材料】
純米酒粕（九州産）、豆乳（九州産）、ＥＸバージンオリーブオイル、りんご酢、ピクルス、オリーブ、玉ねぎ（大分産）、食塩、オーガニックハーブ
※原材料の一部に大豆を含む

酒粕は麹菌など善玉菌の宝庫で栄養価も高く、美容と健康にいいと注目の食材。
自家田で超減農薬の酒米を作っている、豊後大野の老舗蔵元の純米酒の酒粕を使っています。
こだわりの酒粕なので、美味しさが違います。
ハーブやオリーブなどを使い、ムニエルやサンドイッチにも合うようにアレンジしました。

揚げ物にかけると、益々マヨネーズのタルタルソースっぽい味わいになります。

豆乳や牛乳でのばして味を調えれば、あっという間にポタージュに。

※ご注意
・分離することがありますが、品質に影響ありません。清潔なスプーンなどでよくかきまぜてからお召し上がりください。
・商品は冷暗所で保管してください。商品はすべて添加物不使用で素材の持ち味をいかして調味しているため、開栓後は冷蔵の上（10℃以下）お早めにお召し上がりください。

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700円(税抜)

定価 700円(税抜)

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