季節限定商品
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あけび味噌
売り切れ
野生のあけびの果皮をきざみ、有機大豆と麦麹で仕込んだ自家製味噌、ごまペーストなどと合わせた、野趣あふれる菜味噌です。
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和栗のペースト
800円(税抜)
奥豊後産自然栽培（農薬不使用）の栗を茹ででペーストにしました。パンに塗ったり、クレープやカステラにトッピングして手作りデザートに。
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大葉のジェノベーゼソース
800円(税抜)
自然栽培（農薬不使用）の大葉（青じそ）とナッツ、農薬不使用ニンニクで作りました。
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椎茸のクリームソース
700円(税抜)
豊後大野産の原木椎茸をたっぷり使用。ニンニクを効かせた旨味たっぷりの濃厚なソースです。
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