カテゴリー:指定なし/キーワード:季節限定

7商品

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  • あけび味噌 あけび味噌

    800円(税抜)

    野生のあけびの果皮をきざみ、有機大豆と麦麹で仕込んだ自家製味噌、ごまペーストなどと合わせた、野趣あふれる菜味噌です。

  • 和栗のペースト 和栗のペースト

    800円(税抜)

    奥豊後産自然栽培(農薬不使用)の栗を茹ででペーストにしました。パンに塗ったり、クレープやカステラにトッピングして手作りデザートに。

  • 菊芋・生姜・人参の酵素シロップ 菊芋・生姜・人参の酵素シロップ

    2,200円(税抜)

    農薬不使用の菊芋、生姜、人参をキビ砂糖で漬け、20日間酵素発酵させました。

  • カボスの酵素シロップ カボスの酵素シロップ

    2,000円(税抜)

    自然栽培のカボス(農薬不使用)をキビ砂糖で漬け、20日間酵素発酵させました。

  • まこもの酵素シロップ まこもの酵素シロップ

    2,300円(税抜)

    酵素発酵しているので、より味わい深く滋養豊かなシロップになっています。

  • 茄子の酵素シロップ 茄子の酵素シロップ

    2,000円(税抜)

    農薬不使用の茄子をキビ砂糖で漬け、2週間酵素発酵させました。

  • すももの酵素シロップ すももの酵素シロップ

    2,000円(税抜)

    自然栽培のすもも(農薬不使用)をキビ砂糖で漬け、2週間酵素発酵させました。

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